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La fourmi Elé
valrhona
26 avril 2013

Petits pots de crème au chocolat extrême de Christophe Felder

Petits pots de crème au chocolat extrême de Christophe Felder
Il y a quelques temps je me suis donc mise en tête de faire une crème comme un liégeois maison, avec une crème au chocolat surmontée d'un nuage de chantilly. En mode geek, j'ai feuilleté ma nouvelle appli ipad " Pâtisserie " de Christophe Felder et je...
Posté par fourmiele à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  valrhona,  sucré,  Felder,  crème au chocolat,  liégeois,  café gourmand

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5 avril 2013

Tarte au chocolat au lait!

Tarte au chocolat au lait!
La Fourmi Elé a déménagé, pour lire cette recette c'est par ici
Posté par fourmiele à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  valrhona,  sucré,  chocolat au lait,  ganache,  Anton,  Tarte au chocolat

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2 novembre 2012

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?
Pourquoi choisir quand on peut faire les deux et les manger! Ce dernier mercredi aura été une fois de plus sous le signe de la gourmandise. Temps maussade, gris, humide, il fallait bien quelques pépites de réconfort pour faire oublier tout ça. Comme on...
Posté par fourmiele à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  teatime,  cookies,  chocolat,  valrhona,  sucré,  chocolat au lait,  chocolat blanc,  moustache cookies,  praliné

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19 septembre 2012

Mousse au chocolat super choco!

Mousse au chocolat super choco!
Non Choco-holic, n'allez pas plus loin, ce qui suit est insoutenable, tellement chocolaté. La fourmi Elé a fait une mousse super choco! d'ailleurs snif, il n'y en a plus! Ingrédients: - 200 gr de chocolat (Valrhona 75% cacao)- 5 oeufs de poule évidemment!-...
Posté par fourmiele à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cuisine,  dessert,  chocolat,  valrhona,  mousse,  sucré

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8 mai 2012

Gâteau au chocolat ...

Gâteau au chocolat ...
Encore un gâteau au chocolat allez vous dire!! Et bien oui, que voulez vous, la fourmi Elé adore les gâteaux au chocolat. Elle est même choco-holic ! Alors les gâteaux au choco c'est sa spécialité (surtout pour les manger!) . Cette fois-ci rien à voir...
Posté par fourmiele à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cuisine,  dessert,  gâteau,  chocolat,  valrhona,  gâteau au chocolat,  sucré

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9 avril 2012

Torta Caprese chocolat d'Alba Pezzone...

Torta Caprese chocolat d'Alba Pezzone...
La fourmi Elé a déménagé, pour découvrir cette recette c'est par ici
Posté par fourmiele à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  recette,  dessert,  gâteau,  chocolat,  torta caprese,  valrhona,  alba pezone,  gâteau au chocolat,  sucré

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