03 juin 2013

Speculoos

Top! Originaire de Belgique, je suis brun et très croustillant. Je suis au top à la saint Nicolas (vues les températures, on s'y croirait). Je suis plein d'épices et j'accompagne souvent les cafés gourmands. Je tapisse aussi parfois certains desserts comme le cheesecake ou le tiramisu...Je suis...je suis! Oouiiiii, bravo la fourmi! Je suis le Spéculoos!  C'est en croquant dans un p'tit speculoos du commerce accompagnant mon café que j'ai eu l'envie de me lancer dans l'aventure de ce petit gâteau belge. Seulement voilà, ça se... [Lire la suite]
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26 janvier 2013

Curry de légumes

la fourmi Elé a déménagé! Pour tout savoir sur cette recette c'est par à présent par http://lafourmiele.com/2013/01/curry-de-legumes/http://lafourmiele.com/2013/01/curry-de-legumes/
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14 décembre 2012

Shortbreads aux épices...de la mère Noël!

Comment croyez-vous que le père Noël carbure en cette saison de pleine activité!! Et d'où lui vient ce "léger" embonpoint! Je ne parle même pas des lutins...ça mange un lutin! Et bien sachez que derrière tout ça, il y a une mère Noël, oui!!! On en parle jamais assez mais c'est pourtant évident! Pour les goûters et les pauses, car les lutins font parfois des pauses, la mère Noël prépare pour tout ce petit monde des biscuits! La fourmi Elé, hélas n'a pas encore les pattes assez longues pour récupérer la recette originale, c'est... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

Le cari familial

Il y a fort fort longtemps, dans la famille de la fourmi Elé, planait parfois le dimanche dans la maison, la bonne odeur d'un cari qui migeotait, avec le parfum de noix de coco et de curry. La relève est assurée depuis longtemps et c'est aussi chez la fourmi que ça sent bon. Héritée de sa maman, qui l'avait héritée de son joli papa qui lui même l'avait du l'hérité de sa maman du temps où il vivait Madagascar. Voici donc la recette du cari de grand père fourmi. Archi simple et très bon pour qui aime les plats... [Lire la suite]
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