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La fourmi Elé
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17 mars 2012

Cake aux herbes aromatiques et à la feta

Cake aux herbes aromatiques et à la feta
Quand à la fin d'une semaine on a épuisé tout un tas d'idées menus, la fourmi Elé lance l'opération "Cake-o-phonie" avec cette recette de cake salé facile à réaliser, rapide et délicieux... rien que ça! A déguster avec quelques crudités, pousses d'épinards...
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25 mars 2013

Crevettes tandoori

Crevettes tandoori
Vive les saveurs exotiques qui réveillent les palais et font voyager les esprits! Alors dis nous la fourmi, qu'as tu préparé? Aujourd'hui, au menu, des crevettes tandoori , repérées dans le dernier côté sud??? Bizarre me direz vous de trouver des recettes...
2 juillet 2012

Velouté glacé d'asperges et sa petite crème parfumée au lard!

Velouté glacé d'asperges et sa petite crème parfumée au lard!
Hum c'est l'été, si si, vous avez bien dû le voir passé, avec du soleil et du ciel bleu! Bon alors quand c'est l'été on peut faire des petites soupes glacées avec quelques légumes de saison, et pourquoi pas l'asperge! Ingrédients pour 4 personnes - 800...
18 mars 2013

Red granola aux baies!

Red granola aux baies!
Ca y est la fourmi Elé a regagné ses pénates. Fini le blizzard et les pentes enneigées. Pour achever l'hiver pour de bon et se préparer au printemps... (regardez par la fenêtre, il arrive) la fourmi Elé s'est concoctée un granola aux baies et noix pour...
9 novembre 2012

Boulettes de boeuf et spaghetti aux légumes

Boulettes de boeuf et spaghetti aux légumes
la fourmi Elé : Allez ce midi vous m'aidez à cuisiner les minis?? les minis : Nooonn ? pourquoi?la fourmi Elé : ben parce que! c'est pour préparer des boulettes de viande?? ça vous dit pas?les minis : non on préfère jouer!! Tiens la fourmi, prends ça...
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7 septembre 2012

My granola is rich !

My granola is rich !
Alors d'abord le granola c'est quoi donc? Et bien c'est une sorte de muesli sucré et croustillant car grillé. Pour la fourmi Elé, c'est comme passer d'un bol de céréales tristou à un bon mélange de céréales crunchy et gourmand! Alors voici la recette...
18 février 2013

Cookies aux dattes et noisettes

Cookies aux dattes et noisettes
Salut les fruits secs , z'avez déjà entendu parlé des cookies ? Ouais, pas plus que ça?? un blockbuster des encas quand même...Faut sortir le dimanche les fruits secs? Bon, le raisin sec, ok, on te voit pas mal dans les cakes, ouais admettons...Toi le...
2 novembre 2012

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?
Pourquoi choisir quand on peut faire les deux et les manger! Ce dernier mercredi aura été une fois de plus sous le signe de la gourmandise. Temps maussade, gris, humide, il fallait bien quelques pépites de réconfort pour faire oublier tout ça. Comme on...
2 août 2012

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes
T'as de la tarte, t'as des prunes! t'as une tarte aux prunes!! eh eh, et voilà le travail! Parce que c'est la saison des petites prunes rouges et des autres d'ailleurs, il faut en profiter et sur ce coup là, la Fourmi Elé, n'est pas la dernière! Bon allez,...
15 août 2012

Tarte courgette et chèvre frais

Tarte courgette et chèvre frais
Petite recette d'été pour accompagner un déjeuner à l'ombre des platanes, protégés quelques instants des coups de soleil. Idéal avec une salade! Ingrédients - 4 belles courgettes - chèvre frais (200 gr)- sel, poivre,- une petite poignée de feuilles de...
10 août 2012

Mousse Coco

Mousse Coco
Dessert frais et assez rapide à réaliser pour terminer un repas estival! 3, 2, 1 prêt, feu, go partez! Dans votre panier pour un duo de mousse coco - 10 cl Lait de coco- 15 gr de sucre- 15 gr de noix de coco râpée- 1 feuille et 1/2 de gélatine- 15 cl...
10 septembre 2012

Le cari familial

Le cari familial
Il y a fort fort longtemps, dans la famille de la fourmi Elé, planait parfois le dimanche dans la maison, la bonne odeur d'un cari qui migeotait, avec le parfum de noix de coco et de curry. La relève est assurée depuis longtemps et c'est aussi chez la...
17 mai 2013

Bar en croûte de sel, crème à la sauge et moutarde

Bar en croûte de sel, crème à la sauge et moutarde
Nous revenons de la mer, où, sur les étales, les poissons ont l'oeil vif et brillant... Sans avoir le poisson à la sortie du bateau, j'ai quand même trouver de quoi satisfaire mon envie de poisson histoire de nous réacclimater doucement à la vie loin...
26 juin 2013

Où il est question de recyclage, épisode 1

Où il est question de recyclage, épisode 1
Leçon de recyclage : Alors les emballages carton, c'est la poubelle jaune, les bouteilles en verre sans bouchon c'est la poubelle verte, les pots de yaourts dans les ordures ménagères etc etc!!! et les chemises???? hein, je vous le demande en mille? Quoi...
5 juin 2013

Polka dot Roulé à la confiture

Polka dot Roulé à la confiture
la fourmi Elé a déménagé, pour suivre cette recette c'est par ici Bon alors pour le ro u lé, je suis partie de cette recette de Meriem mais pour un roulé de 25x30cm - 3 oeufs - 3 CS de lait - 75 gr de sucre - 75 gr de farine - 50 gr de fécule de pomme...
14 décembre 2012

Shortbreads aux épices...de la mère Noël!

Shortbreads aux épices...de la mère Noël!
Comment croyez-vous que le père Noël carbure en cette saison de pleine activité!! Et d'où lui vient ce "léger" embonpoint! Je ne parle même pas des lutins...ça mange un lutin! Et bien sachez que derrière tout ça, il y a une mère Noël, oui!!! On en parle...
27 mars 2013

Panna cotta tout à fait régressive au Carambar

Panna cotta tout à fait régressive au Carambar
Nouveau délit de gourmandise chez la fourmi qui passe des carambars à la casserole pour en faire un dessert tout à fait gourmand dans laquelle vous ne risquez pas de laisser une dent, tellement c'est crémeux. Une fois que l'on plonge sa cuillère dans...
8 mars 2013

Petits pots de crème coco et chantilly framboise

Petits pots de crème coco et chantilly framboise
La gourmandise nous perdra (ou pas), nous les fourmis! Cette fois encore, la fourmi Elé voit rose avec ses nouvelles framboises déshydratées en poudre... En dessert aujourd'hui : crème de coco pour sa douceur alliée et sa chantilly parfumée à la framboise,...
4 mars 2013

Pink cake framboise

Pink cake framboise
La Fourmi Elé voit rose parce que dehors c'est gris, tout gris plus que gris et froid aussi! Et dans ce froid glacial la fourmi Elé met de l'été dans sa cuisine avec du rose. Ce rose a un goût, un vrai, celui de la framboise... Et vous me direz "des framboises...
3 décembre 2012

Velouté petit pois et st marcellin

Velouté petit pois et st marcellin
A la soupe, à la soupe!! parce qu'on ne peut pas se nourrir uniquement de dessert, parce qu'il Il fait froid!Il faut de la soupe! de la bonne soupe qui réchauffe! Pour changer un velouté tout vert, de petit pois, rapide et fastoche en plus! Ingrédients...
21 septembre 2012

Tarte épinards et chèvre

Tarte épinards et chèvre
Une question qui revient souvent dans la tête de la Fourmi Elé : "qu'est ce que je pourrais bien leur faire à manger ce soir?" Chez la Foumi, les tartes ou cakes sont souvent une bonne alternative pour un plat du soir et font apprécier certains légumes...
3 octobre 2012

Variations sur le thème du potimarron épisode 1 : le velouté

Variations sur le thème du potimarron épisode 1 : le velouté
L'automne s'invite dans nos assiettes avec des nouvelles saveurs. Cette fois ci : les potimarrons. Ils sont bien jolis tous ces potimarrons, avec leur belle robe orange! Ceux ci ne seront pas sculptés, ni pris pour des lanternes! Ils ne se transformeront...
31 août 2012

Nouveau cabas réversible home made

Nouveau cabas réversible home made
La fourmi Elé a déménagé, pour lire cet article et accéder au tuto c'est par ici et il a même une petite pochette pour l'accompagner [dans laquelle on peut mettre un tas de petits trucs aussi d'ailleurs : rouge à lèvres, papiers, porte monnaie, bonbecs,...
20 août 2012

Another Summer Blouse, Carnet de couture

Another Summer Blouse, Carnet de couture
Non mais je rêves, ça serait pas une blouse là!!! c'est quoi ton problème avec les blouses la fourmi hein!!! [silence, la Fourmi Elé ne sait plus quoi dire...] Voici donc sous vos yeux ébahis!! encore une blouse réalisée il y a déjà un bail! Il fallait...
24 août 2012

Chaussons courgettes feta jambon cru

Chaussons courgettes feta jambon cru
Faire manger des légumes à des minis sans qu'ils s'en rendent compte ou presque, ce n'est plus mission impossible pour la Fourmi Elé, non non non!La preuve, après quelques revendications...Mini-fourmi 1 : c'est quoi? des chaussons aux épinards??! (NAN!)Mini...
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