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La fourmi Elé
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21 janvier 2012

Velouté d’avocat au tourteau

Velouté d’avocat au tourteau
Qu’est ce qu’on mange samedi soir ??? 4 convives ! Je me plonge dans les archives de journaux culinaires : saveurs, elle à table et autre lectures alléchantes ! une envie de trucs de la mer ! voyons voyons, hum je crois que j’ai trouvé une entrée : «...
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11 février 2012

Langouste Teriaky et pois gourmands!

Langouste Teriaky et pois gourmands!
Dis la Fourmi, t'aurais pas une idée gastronomique pour le diner de mardi prochain? il faudrait mettre de l'amour dans ton assiette, hein t'y penses?Off course!!La fourmi Elé a cette recette dans un magazine (Elle a table de décembre 2011*) et s'est laissée...
13 octobre 2012

My Défi13 caramel ... la fourmi élé prend son élan!

My Défi13 caramel ... la fourmi élé prend son élan!
Ah quoi déjà le 13 octobre, mais c'est quoi ces 13 qui reviennent plus vite que leur ombre. Ce n'est pas que la Fourmi Elé ait chômé ce mois-ci, loin de là, mais le 10 est arrivé puis le 12 et ARGHHH le 13 c'est déjà là! Alors pour ce défi 13 au caramel,...
22 août 2012

Vin de noix

Vin de noix
Cet été la Fourmi Elé a pu, avec sa petite famille sillonner les routes de la Dordogne et au détour de quelques routes et villages de campagne, elle a croisé des noyers, plein de noyers! Quelle aubaine! car qui dit noyers, dit noix, et qui dit noix dit...
3 juillet 2012

Cookies chocolat caramel et noisettes!

Cookies chocolat caramel et noisettes!
Alors ça commence par une tuerie de recette avec une tuerie d'ingrédients : le chocolat caramel Nestlé dessert. Comment dire? au supermarché rien que la vue de ce chocolat pâtissier pas comme les autres a tout suite fait tilt chez la fourmi Elé...Alors...
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21 mars 2012

Tarte aux poires noisettes et cigarettes russe

Tarte aux poires noisettes et cigarettes russe
Mangez 5 fruits et légumes par jour, bla blabla, oui oui on sait, !! mais euh! on a le droit d'accomoder les fruits comme à sa guise, n'est-ce pas? parce qu'il n'y a pas que des moitiés de gourmands chez les fourmis! Et pour contenter cette gourmandise,...
1 février 2013

Crumpets ou la chandeleur à l'heure anglaise

Crumpets ou la chandeleur à l'heure anglaise
Cette année la chandeleur sera sous le signe des crumpets , parce que le nom donne déjà le sourire aux lèvres, parce que la Fourmi Elé a découvert ces crumpets en Angleterre, son pays d'origine et qu'elle avait trouvé ça fort bon et que ça change de notre...
28 septembre 2012

Pancakes, sucré ou salé!

Pancakes, sucré ou salé!
A la manière des Marlette's sisters, ou presque car comme d'habitude la fourmi Elé a fait quelques ajustements. Hors donc, la fourmi Elé voulait depuis lontemps faire des pancakes. Sucrées ou salées, ces petites crêpes un peu plus épaisses et moelleuses...
29 juin 2012

Frozen Yogurt Framboise, un dessert qui donne des frissons!

Frozen Yogurt Framboise, un dessert qui donne des frissons!
Il y eu deux jours d'été au mois de juin cette année, il n'a fallait pas les rater! Pour fêter ça, la fourmi Elé a craqué sur le frozen Yogurt de Dorian vu chez Dorian et Marie de Paris dans ma Cuisine. Variation sur le même thème pour la fourmi avec...
8 mai 2012

Gâteau au chocolat ...

Gâteau au chocolat ...
Encore un gâteau au chocolat allez vous dire!! Et bien oui, que voulez vous, la fourmi Elé adore les gâteaux au chocolat. Elle est même choco-holic ! Alors les gâteaux au choco c'est sa spécialité (surtout pour les manger!) . Cette fois-ci rien à voir...
16 avril 2012

Chaussons épinard feta chèvre

Chaussons épinard feta chèvre
"J'aime pas les épinards" ... Mais si t'aime les épinards, Pour rendre bons des épinards (parce qu'il y a encore des petites fourmis dubitatives) voici une solution : les chaussons?? - Des chaussons qu'on peut se mettre aux pieds?? - Meuh non la p'tite...
24 juin 2013

Financiers bluetooth...à la myrtille!

Financiers bluetooth...à la myrtille!
Le financiers c'est le nouveau muffin chez la fourmi Elé. Découvert il y a peu en version très gourmande avec de la pâte à tartiner, voici une version plus tradi avec des fruits ! Pour 6 gros financiers (fait dans des moules à gros muffins) - 60 gr de...
15 mai 2013

Brookies ou coonies au chocolat

Brookies ou coonies au chocolat
Introduction 16H30, scène de sortie d'école : Un mini se pointe à la grille et tout de go annonce : Qu'est ce que t'as amené à goûter!! ?? Moi interloquée : oui mon chéri, tu as passé une bonne journée? moi aussi ça me fait plaisir de te voir???!! Même...
3 mai 2013

Cake mimolette et cumin

Cake mimolette et cumin
Bon on savait déjà que le gouda et le cumin étaient copains comme cochon mais que dire de la mimolette au nom si sympathique... La fourmi Elé décida donc d'organiser une rencontre au sommet, au coeur d'un cake ! Y'a quoi dedans? - 180 gr de farine- 130...
11 février 2013

Petit gâteau au café

Petit gâteau au café
Pas plus gros qu'une mignardise et bien parfumé, moelleux de chez moelleux, ce petit gâteau accompagnera votre pause café avec brio! Quand on veut être sûre de ne pas se râter sur une pause café "en société", on reprend une recette de chef déjà testée...
9 mai 2013

Jeux de coussins pour tourner en rond!

Jeux de coussins pour tourner en rond!
La fourmi Elé, moiself, ai honoré ma première commande. Il y a peu, Mr et Mme Fourmi Père et Mère ont demandé des coussins ronds pour aller avec leur salon de jardin. Un salon de jardin vintage en fer forgé, repeint de neuf. Reconnaissons que le fer est...
22 mars 2013

Petites Galettes à la pomme

Petites Galettes à la pomme
Pour l'heure du thé, sortons notre jolie boîte à gâteau débordante de petites galettes à la pomme , faites maison, of course. Pourquoi des pommes me direz vous, et bien pourquoi pas, vous répondrais-je tout de go. Un jour j'ai eu l'occasion d'acheter...
12 novembre 2012

Défi 13 toutes à l'eau: en pyj et au lit!

Défi 13 toutes à l'eau: en pyj et au lit!
Petit pimousse au rapport! alors pour ce défi 13 sur le thème "toutes à l'eau" tu nous a pondu quoi de beau la fourmi!"Bon alors pour ce défi, j'ai préparé un p'tit pyjama (enfin plus si petit d'ailleurs!) à base de coton, des carreaux et des appliqués......
12 décembre 2012

Muffin chocolat au lait doux et moelleux à la fois!

Muffin chocolat au lait doux et moelleux à la fois!
Qui dit "mercredi" dit goûter avec les copains. La fourmi Elé ne voulant pas être en reste, s'active pour assurer un goûter aux p'tits oignons avec de bons p'tits muffins. Après les carrément chocolat, voici des muffins plus soft mais tout aussi bons...
23 novembre 2012

Gelée de coings

Gelée de coings
Dans la série des fruits pas comme les autres, j'ai nommé le coing! La fourmi Elé avait une mission cet automne : faire de la gelée de coings pour un des minis qui trouve ça "excellent! "Première étape trouver des coings, ce fruits qui ressemble de loin...
30 octobre 2012

Cake potimarron pour tous les apprentis sorciers

Cake potimarron pour tous les apprentis sorciers
Ca n'a pas l'air comme ça, mais c'est têtu une fourmi! après s'être lancé dans les entrées au potimarron avec 2 veloutés, puis un plat avec du potimarron, la fourmi Elé voulait absolument clore le sujet avec une note sucrée pour ce potimarron! Après quelques...
13 septembre 2012

Défi13 #7 ...été indien

Défi13 #7 ...été indien
Eté indien, été indien....la fourmi s'est bien répété ça un moment avant de trouver un vague concept pour ce défi 13! Avec le temps qu'il a fait ce dernier WE, la fourmi Elé s'est dit que l'été indien c'était ça : du beau temps comme en plein été mais...
14 septembre 2012

Salade de courgettes crues

Salade de courgettes crues
Pour accompagner cet fin d'été voici une idée de salade de courgettes. Crues elles sont croquantes et goûteuses et un petit assaisonnement suffit à leur donner un peu de peps! Ingrédients pour 4 - 3 belles courgettes - 1/2 gousse d'ail, ou 1 entière pour...
23 juillet 2012

Tarte tomate feta bresaola, vite fait bien fait!

Tarte tomate feta bresaola, vite fait bien fait!
Les vacances arrivent et le frigo et les placards se vident peu à peu! Mais en attendant la Fourmi Elé et sa famille doivent bien se nourrir. La Fourmi Elé ayant plus d'un tour dans son sac, a improvisé une tarte salée rapide et savoureuse avec ce qu'il...
28 mai 2012

Tiramisu

Tiramisu
Cette fois-ci c'est l'Italie qui frappe à la porte de la fourmi Elé pour le dessert. Elle a concocté un tiramisu, parce que c'est bon! (et même mieux que bon!). Le tiramisu, c'est fondant, crémeux, un bon goût de café, relevé par un petite alcoolisée!!...
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