17 avril 2013

Petits clafoutis aux cerises

Avec un peu d'avance sur la saison des cerises, voici des mini-clafoutis. J'ai triché! avouons-le avec quelques fruits surgelés pour réaliser ces petits clafoutis, sortes de répétitions pour être prête à la première arrivée de ce joli fruit. Pour 8 petits clafoutis (moule à muffins) riches en cerises - 55 gr de farine- 40 gr de sucre roux- 40 ml de crème fraîche- 30 ml de lait - 275 gr de cerises (surgelées!)- 100 gr de sucre- 1/2 gousse de vanille  Décongelez les cerises si besoin puis mettez-les dans une casserole... [Lire la suite]
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12 avril 2013

La Charlotte aux poires selon Christophe Felder

La Fourmi Elé a déménagé, pour tout savoir sur la charlotte aux poires, c'est par ici   Cette appli est habillée de rose fushia et se trouve tout aussi fournie que la version livre! l'appli est élégante et très bien faite avec un onglet pas à pas qui retrace au travers d'une multitude de photos ultra détaillées toutes les étapes de chaque recette. Difficile donc, de faire fausse route à priori. 
Posté par fourmiele à 08:33 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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