15 mai 2013

Brookies ou coonies au chocolat

Introduction 16H30, scène de sortie d'école : Un mini se pointe à la grille et tout de go annonce : Qu'est ce que t'as amené à goûter!! ??Moi interloquée : oui mon chéri, tu as passé une bonne journée? moi aussi ça me fait plaisir de te voir???!!  Même scénario avec numérobis au ventre visiblement tout aussi affamé oublie également le politesse de cirsconstance !!... Non mais c'est quoi ces minis qui se jettent sur le sac du goûter...n'ont pas mangé ce midi ou quoi???? Heureusement la fourmi Elé a plus d'un tour dans... [Lire la suite]
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18 février 2013

Cookies aux dattes et noisettes

Salut les fruits secs, z'avez déjà entendu parlé des cookies? Ouais, pas plus que ça?? un blockbuster des encas quand même...Faut sortir le dimanche les fruits secs? Bon, le raisin sec, ok, on te voit pas mal dans les cakes, ouais admettons...Toi le pruneau, t'as un bon dossier aussi, avec le far, t'as pas mal de succès. La Figue, voyons... t'es la star du figolu, rien à dire, chapeau bas, depuis le temps!  Hey toi, la datte, t'es timide?, t'es dans quoi toi??? Hein.... Bon ben puisque t'as rien à d'autres à faire, je... [Lire la suite]
23 janvier 2013

Cookies tout choco et pépites croustillantes

La vie de cookie ça n'est vraiment pas facile... tu commences à te faire malaxer dans un bol robot qui te traite plus ou moins bien, après des petites mains potelées ou pas, te ratatine, te mette en boule, te gave de pépites et t'écrase sur plaque pour finir cuitos dans un four!! Vraiment pas facile je vous dis!! Et puis c'est pas tout, parce qu'à peine sorti du four, à peine de temps le reprendre tes esprits que des crocs assérés se jettent sur toi et c'en est fini.Pourtant regardez comme on peut être jolis!   Pour une... [Lire la suite]
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02 novembre 2012

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?

Pourquoi choisir quand on peut faire les deux et les manger! Ce dernier mercredi aura été une fois de plus sous le signe de la gourmandise. Temps maussade, gris, humide, il fallait bien quelques pépites de réconfort pour faire oublier tout ça. Comme on ne change pas une équipe qui gagne, avec les minis, on a repris la recette des moustache cookies, l'originale et les variantes fourmillesques! Cette fois-ci le réconfort était constitué de pépites faites à base de chocolat blanc valrhona et de chocolat au lait praliné Lindt. ... [Lire la suite]
03 juillet 2012

Cookies chocolat caramel et noisettes!

Alors ça commence par une tuerie de recette avec une tuerie d'ingrédients : le chocolat caramel Nestlé dessert. Comment dire? au supermarché rien que la vue de ce chocolat pâtissier pas comme les autres a tout suite fait tilt chez la fourmi Elé...Alors en mousse ou en cookies?? Pour commencer, s'attaquer au cookies. Recettes comme celle ci (on ne change pas une équipe qui gagne, niveau moelleux, y'a pas mieux, hein la fourmi!!??) pour une bonne trentaine (voire 40 cookies) selon la taille - 160gr de beurre - 100gr de sucre... [Lire la suite]
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18 février 2012

We love cookies!

Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué y'a un paquet de gourmands chez la fourmi Elé. Cette fois-ci nous avons décidé de tester une nouvelle recette de cookies. Vus sur le web, ces cookies avaient l'air "so delicious"  et "chewy" à souhait, alors on a tenté le coup et nous n'avons pas été déçus,  avouns-le. Les moustaches cookies tiennent leur promesse. Voici la liste de tous les ingrédients à mettre dans votre robot pâtissier préféré.... Et oui c'est comme ça que la Fourmi Elé aime cuisiner. On a plein... [Lire la suite]
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