05 avril 2013

Tarte au chocolat au lait!

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06 février 2013

Mousse onctueuse chocolat au lait chantilly

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12 décembre 2012

Muffin chocolat au lait doux et moelleux à la fois!

Qui dit "mercredi" dit goûter avec les copains. La fourmi Elé ne voulant pas être en reste, s'active pour assurer un goûter aux p'tits oignons avec de bons p'tits muffins. Après les carrément chocolat, voici des muffins plus soft mais tout aussi bons qui plairont aux papilles moins affutées mais gourmandes quand même! Cette recette est celle de Pascal Weeks, experte en la matière, avec quelques petites variations! ingrédients pour 6 gros muffins et 3 gourmands - 150 gr de farine- 6 gr de levure chimique- 75 gr de... [Lire la suite]
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02 novembre 2012

Cookies chocolat au lait praliné ou chocolat blanc ?

Pourquoi choisir quand on peut faire les deux et les manger! Ce dernier mercredi aura été une fois de plus sous le signe de la gourmandise. Temps maussade, gris, humide, il fallait bien quelques pépites de réconfort pour faire oublier tout ça. Comme on ne change pas une équipe qui gagne, avec les minis, on a repris la recette des moustache cookies, l'originale et les variantes fourmillesques! Cette fois-ci le réconfort était constitué de pépites faites à base de chocolat blanc valrhona et de chocolat au lait praliné Lindt. ... [Lire la suite]