08 avril 2013

Macarons Cerise

Galets peints de rouge ou macarons? moi je dirais qu'ils se mangent.... Cela faisait longtemps que je n'avais pas macaronné et cette semaine j'ai conservé quelques blancs d'oeufs bien précieusement avec l'idée de m'y remettre. Avec du rouge et de la cerise.  Comme on ne change pas une équipe qui gagne! j'ai repris cette recette fétiche de macarons déjà testée avec du chocolat et de la framboise! Seule petite modification, j'ai, cette fois-ci tamiser mon temps pour temps car la poudre d'amande était plus granuleuse/épaisse... [Lire la suite]
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05 avril 2013

Tarte au chocolat au lait!

La Fourmi Elé a déménagé, pour lire cette recette c'est par ici
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02 avril 2013

Et les nominés sont??? pour le versatile blogger award

Je te tague, tu me tagues.....Et les nominés sont....blablablablablabla...déchirage d'enveloppe et hop hop hop :  "la fourmi Elé..." Cette nouvelle est tombée en début d'année (oups, comme le temps passe). Et oui j'ai été taguée par Cookingfeelili que je remercie au passage !  Ensuite, donc rappel du principe du Versatile Blogger Award. A part le fait que ça sonne bien, c'est une chaîne de solidarité entre blogs qui permet de faire découvrir des blogs à ses visiteurs et mettre en valeur d'autres blogs sympas,... [Lire la suite]
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01 avril 2013

Tourteau fromager oh yeah!

La fourmi Elé a déménagé, pour cette recette c'est maintenant par ici   
28 mars 2013

Une fourmi + un mini + des knackis passent à la télé : Rendez vous ce soir sur M6!

Ce soir sous vos yeux ébahis la fourmi Elé et numérobis préparent des knackis pour 100% mag!  Mais d'où ça vient tout ça me direz vous?? La fourmi Elé a déménagé à cette adresse : http://Www.lafourmiele.com Venez y découvrir ces recettes et d'autres nouvelles        
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27 mars 2013

Panna cotta tout à fait régressive au Carambar

Nouveau délit de gourmandise chez la fourmi qui passe des carambars à la casserole pour en faire un dessert tout à fait gourmand dans laquelle vous ne risquez pas de laisser une dent, tellement c'est crémeux. Une fois que l'on plonge sa cuillère dans cette panna cotta, on en vient à regretter que le pot ait un fond!! {non mais sans blague!} Pour 4 petits pots de crème - 50 cl de crème liquide entière- 20 gr de sucre- 6 carambars- 3 feuilles de gélatine Commencez par ramollir les feuilles de gélatine dans un récipient d'eau froide... [Lire la suite]

25 mars 2013

Crevettes tandoori

Vive les saveurs exotiques qui réveillent les palais et font voyager les esprits! Alors dis nous la fourmi, qu'as tu préparé? Aujourd'hui, au menu, des crevettes tandoori, repérées dans le dernier côté sud??? Bizarre me direz vous de trouver des recettes indiennes dans un côté sud où l'on s'attendrait plus à trouver de la bouillabaisse!!! certes, mais cette recette indienne faisait suite à un article sur l'Inde et Pondichery en particulier, qui donnait envie de filer à l'agence de voyage la plus proche et sauter dans un avion.  ... [Lire la suite]
22 mars 2013

Petites Galettes à la pomme

Pour l'heure du thé, sortons notre jolie boîte à gâteau débordante de petites galettes à la pomme, faites maison, of course. Pourquoi des pommes me direz vous, et bien pourquoi pas, vous répondrais-je tout de go. Un jour j'ai eu l'occasion d'acheter des p'tits biscuits à la pomme et, pour dire la vérité, cela m'avait bien plu. N'écoutant que mon courage et ma gourmandise, je me mis donc en tête de faire de même à la maison.   De votre sac à provisions, sortez tout ça : - 100 gr de beurre à température coupé en petits dés-... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Cabas #5

La fourmi, il faudrait qu'on parle. T'as pas déjà des sacs plein ton placard.....- Si!Et alors comment expliques tu ce nouveau délit en forme de cabas??? un long silence s'en suivi...    Pour tout vous dire il n'y a pas d'explication rationnelle. Dans une mercerie, je craque sur un tissu puis un autre et l'imagine à mon bras, rempli de choses toutes aussi pratiques que futiles... Cette fois-ci j'ai vu grand : 45 cm de large, 14cm de large (fond), environ 50 de haut ! Je suis donc prête pour la nouvelle saison des... [Lire la suite]
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18 mars 2013

Red granola aux baies!

Ca y est la fourmi Elé a regagné ses pénates. Fini le blizzard et les pentes enneigées. Pour achever l'hiver pour de bon et se préparer au printemps... (regardez par la fenêtre, il arrive) la fourmi Elé s'est concoctée un granola aux baies et noix pour se régaler dès potron-minet et faire le plein de bonnes choses. Ce granola contient des petites baies étranges aux propriétés antioxydantes reconnues et gustativement parlant délicieuses. Les baies de goji baies sont rouges avec petit goût de datte et les cranberries ou... [Lire la suite]