23 janvier 2013

Cookies tout choco et pépites croustillantes

La vie de cookie ça n'est vraiment pas facile... tu commences à te faire malaxer dans un bol robot qui te traite plus ou moins bien, après des petites mains potelées ou pas, te ratatine, te mette en boule, te gave de pépites et t'écrase sur plaque pour finir cuitos dans un four!! Vraiment pas facile je vous dis!! Et puis c'est pas tout, parce qu'à peine sorti du four, à peine de temps le reprendre tes esprits que des crocs assérés se jettent sur toi et c'en est fini.
Pourtant regardez comme on peut être jolis!

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Pour une petite vingtaine de cookies

- 90 gr de beurre 
- 120 gr de cassonade
- 1/2 oeuf 
- 150 gr de farine (type 55)
- 4 gr de bicarbonate 
- 50 gr de chocolat noir 
- des petites billes de riz soufflés (ici des croc' 3 choco de Vahiné)

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Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre au micro-onde avec le choclat
Mettez tous les ingrédients dans le robot avec le beurre au chocolat! Mélangez et ajoutez les petites billes de riz soufflés
Faites des boules et applatissez les légèrement avant de les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 8 à 10 mn. Ils vont sortir mous, c'est normal. Laissez les refroidir avant de déguster!

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et voilà le travail, on est pas beau là comme ça!! 

Posté par fourmiele à 10:22 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cookies tout choco et pépites croustillantes

    Tes cookies sont plus que beaux, ils sont tentants, appétissants, alléchants même ! Bref, je voudrais bien y planter mes dents

    Posté par Fabienne, 23 janvier 2013 à 10:41 | | Répondre
  • Tu ne serai pas fan de cookies par hasard?
    En tout cas ça me parait pas mal du tout...

    Biz
    Maud

    Posté par BouclePiquee, 23 janvier 2013 à 10:44 | | Répondre
  • ils sont superbes et sans aucun doute extra tes cookies!
    a dévorer de toute urgence avec un grand verre de lait!!
    bisous

    Posté par poupougnette, 23 janvier 2013 à 11:51 | | Répondre
  • Oh la la... comme ils me font envie ces cookies...

    Posté par LadyMilonguera, 23 janvier 2013 à 12:43 | | Répondre
  • bonjour! Petite question: pour la farine, c'est 150gr ou 280gr?

    Posté par Nounou, 23 janvier 2013 à 14:59 | | Répondre
    • C'est 150 gr! Autant pour moi. La recette est corrigée!

      Posté par fourmiele, 23 janvier 2013 à 15:56 | | Répondre
  • Très très sympa ces petites billes de riz soufflé ! ils doivent être excellents ces cokies ! Merci

    Posté par Gut, 23 janvier 2013 à 17:01 | | Répondre
  • Une trop belle gourmandise !!! Tes cookies sont très appétissants.

    Posté par Manuella, 23 janvier 2013 à 17:17 | | Répondre
  • Oh oui, vous êtes beaux, même à CROQUER !

    Posté par cess77, 23 janvier 2013 à 17:44 | | Répondre
  • Parfaits ces cookies, ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à ne pas leur laisser le temps de refroidir ^^

    Posté par ceci-bon, 23 janvier 2013 à 18:48 | | Répondre
  • Ils sont trop trop tops!!! une forme extra et un gout délicieux je pense au top!

    Posté par noviceencuisine, 24 janvier 2013 à 10:42 | | Répondre
  • Ils ont l'air délicieux ces petits cookies!!

    Posté par Senteur etSaveur, 26 janvier 2013 à 19:01 | | Répondre
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