Cookies tout choco et pépites croustillantes

La vie de cookie ça n'est vraiment pas facile... tu commences à te faire malaxer dans un bol robot qui te traite plus ou moins bien, après des petites mains potelées ou pas, te ratatine, te mette en boule, te gave de pépites et t'écrase sur plaque pour finir cuitos dans un four!! Vraiment pas facile je vous dis!! Et puis c'est pas tout, parce qu'à peine sorti du four, à peine de temps le reprendre tes esprits que des crocs assérés se jettent sur toi et c'en est fini.
Pourtant regardez comme on peut être jolis!

 

Pour une petite vingtaine de cookies

- 90 gr de beurre 
- 120 gr de cassonade
- 1/2 oeuf 
- 150 gr de farine (type 55)
- 4 gr de bicarbonate 
- 50 gr de chocolat noir 
- des petites billes de riz soufflés (ici des croc' 3 choco de Vahiné)

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre au micro-onde avec le choclat

Mettez tous les ingrédients dans le robot avec le beurre au chocolat! Mélangez et ajoutez les petites billes de riz soufflés

Faites des boules et applatissez les légèrement avant de les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 8 à 10 mn. Ils vont sortir mous, c'est normal. Laissez les refroidir avant de déguster!

et voilà le travail, on est pas beau là comme ça!! 

Comments

[Senteur etSaveur]

Ils ont l'air délicieux ces petits cookies!!

[noviceencuisine]

Ils sont trop trop tops!!! une forme extra et un gout délicieux je pense au top!

[ceci-bon]

Parfaits ces cookies, ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à ne pas leur laisser le temps de refroidir ^^

[cess]

Oh oui, vous êtes beaux, même à CROQUER !

[Manuella]

Une trop belle gourmandise !!! Tes cookies sont très appétissants.