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La fourmi Elé
31 octobre 2012

Granola au chocolat corsé !

Après le granola aux fruits secs la Foumi Elé a tenté l'expérience du Granola chocolat, mais pas n'importe quel chocolat non plus!! un vrai bon chocolat!

granola-chocolat-corsé

- 75 gr de céréales (flocons d'avoines)
- 60 gr de chocolat noir corsé valrhona
- 1/2 CAC de chocolat en poudre non sucré type vanhouten
- 60 gr de noisettes et des 60 gr d'amandes hachées grossièrement. Mais vous pouvez choisir la quantité qu'il vous plaira. Ces graines oléagineuses en plus d'être délicieuse travaille pour notre bonne santé avec leur apport en potassium, magnésium, vitamines E, B, fer et fibres!! si si tout ça dans une petite noix! (à consommer tout de même avec modération car elles sont également riches en matière grasse, pas plus de 30 à 50 gr par jour). 
- 1 CAC d'huile neutre type tournesol
- 2 CAS de miel liquide

Préchauffez votre four à 160°
Hachez grossièrement les différentes noix
Mélangez les aux céréales, ajoutez le chocolat en poudre, le miel, l'huile.
Faites fondre le chocolat en petits morceaux et ajoutez le au mélange précédent.

Etalez ce mélange sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuisez pendant 20 mn

A la sortie du four laissez refroidir, cassez en pépites et conservez dans une boîte hermétique. Voilà un nouveau petit déjeuner chocolaté de qualité. Les chocapics peuvent allez se rhabiller!!

 

 

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Commentaires
C
( gros soupir...!!) Vivement demain matin !<br /> <br /> Un petit dèj' sain et qui s'annonce délicieusement gourmand.
L
Roooo , toutes ces bonnes recettes !!! Je n'étais pas venue depuis un moment et là.... Je vois bcp de choses qui me font envie ... Je vais tester ces granola je pense ! Bises !
P
Simplifions pour le gout.... La tartine du petit déjeuner sans beurre pour parceque la (bonne) confiture ne nous a rien fait, le granolat avec le café du midi juste pour prolonger la récréation.
C
Hummm ...<br /> <br /> Bon je préfère quand même mon thé et mon pain beurre confiture le matin ;-)
La fourmi Elé
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